Über uns

 

 

Wir sind ein Unternehmen aus Berlin, das von Kakao fasziniert ist. Moruga wurde 2018 von Jonas Wind gegründet, um der anregenden Wirkung und gleichzeitig dem kulinarischen Potential von Kakao nachzugehen. Wir begreifen uns als Pioniere in diesem Bereich.

Wir arbeiten mit verschiedenen Sorten von Kakao, dabei ist keine unserer Kakaosorten wie die andere. Unsere Kunden sollen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis geliefert bekommen. Wir wollen, dass der Charakter jeder einzelnen Sorte im Röstprozess sowie in der weiteren Verarbeitung voll zur Geltung kommt. Wir wollen rassige, ehrliche Kakaoprodukte herstellen, die unsere qualitätsbewussten Kunden begeistern.

Um unseren Qualitätsstandard zu wahren, arbeiten wir mit den erfahrensten Partnern zusammen, die wir finden konnten.

Auf der einen Seite des Globus stehen die Kakaobauern, die z.T. seit vielen Generationen hochqualitativen Kakao anbauen.

Hier vor Ort arbeiten wir mit einem Schokoladenhersteller zusammen, der bereits seit 15 Jahren Spitzenschokolade produziert und viel Erfahrung beim Rösten und schonenden Verarbeiten von Kakao sammeln konnte. 

Wir wollen mit unseren anregenden Produkten Menschen begeistern.

Du willst die ganze Geschichte lieber hören als sie zu lesen?

Hör hier in den Podcast rein, in dem Gründer Jonas Wind zu Gast bei Ulf Zinne ist:

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Jonas Wind, Gründer von Moruga Cacao
Jonas Wind, Gründer von Moruga Cacao