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Ohne Zuckerzusatz

200g pro Tafel (=24 Tassen)

Ein wunderbarer Kakao, der Hoffnung in den peruanischen Dschungel bringt.

Tassenpreis: entspricht 0.83€ / Tasse

Aroma: Geröstete Nüsse, dunkle Schokolade, tropische Früchte

Säure: ◉◉◎◎◎

Bitterkeit: ◉◉◉◉◎

Seit 10 Jahren hat Peru Kolumbien als größter Kokainproduzent der Welt abgelöst, wobei das "Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro" (kurz: VRAEM) das Hauptanbaugebiet ist. Während der Anbau von illegalen Koka-Blättern immer noch profitabler ist, ist der Anbau von Qualitätskakao für viele indigene Asháninka-Familien, die dem Kreislauf der Gewalt entkommen und ihre alten lokalen Kakaosorten schützen wollen, zu einer echten Alternative geworden.

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bei 24 Tassen pro Tafel.

Zutaten: Kakaomasse (99,5%), Meersalz

Nährwerte (durchschnittlich)	pro 100g	Pro Quadrat (8,3g), entspricht 1 Tasse
Energie kJ	2581	215.0
Energie kcal	626	52.1
Fett	55	4.6
- davon gesättigte Fettsäuren	32.5	2.7
Kohlenhydrate	8.5	0.7
- davon Zucker	1	0.1
Eiweiß	15	1.2
Ballaststoffe	16	1.3
Salz	0.5	0.04

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Name: Chungui, Peru 🇵🇪
Brand: Moruga Cacao
SKU: PER3
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock

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Lieblingssorte aus Peru

Kakao aus Peru liebe ich grundsätzlich, Chungui ist mit der beste :)

Der Kakao gibt uns viel❣️

Mein Mann und ich trinken eine aromatische Tasse peruanischen Chungui am Wochenende. Er schenkt uns sinnliche Stunden und eine innere Verbundenheit. Wir sind begeistert und nehmen ihn in unser Leben auf.

Super gut :)

Ich genieße jeden Morgen einen Kakao. Ich vertrag ihn viel besser als Kaffee oder schwarzen Tee - wenn ich keinen Kakao hab, fehlt mir was. ☕️

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