[NEU] Virunga | Congo 🇨🇩
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Moruga Kakao aus Berlin
Moruga Kakao 100% Trinkschokolade
Kaufe Moruga Kakao anstatt Kaffee

[NEU] Virunga | Congo 🇨🇩

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€8,00/100 g
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Wir gerade produziert. Ab Ende Oktober erhältlich.

Kräftiger, "klassischer" Kakao. 

Inhalt: 200g

Ergiebigkeit: entspricht 24 Tassen

Tassenpreis: entspricht 0.66€ / Tasse

Aroma: Sauerkirschen, erdige Schokolade und schwarzer Tee

Säure: ◉◎◎◎

Bitterkeit:

Da Kakao in Afrika nicht endemisch ist, wurde er im Zuge des Kolonialhandels von seinen Ursprüngen in Südamerika nach Afrika importiert. Die Kakaos in Virunga stammen hauptsächlich von der Amelonado-Sorte ab, die ihren Ursprung im oberen Amazonas hat. Das Terroir ist für das Aromaprofil eines Kakaos allerdings ebenso bestimmend wie für einen Wein, deswegen unterscheidet sich der Amelonado aus Virunga stark von seinen genetischen Brüdern in zum Beispiel Ecuador.

 Lies mehr zum Virunga Kakao in unserem Blogpost.

* Sourced As Original Beans

Spare jetzt im Fünferpack

0,58€ / Tasse statt 0,66€ / Tasse.

bei 24 Tassen pro Tafel.

Zutaten: Kakaomasse (99,5%), Meersalz
100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 2522kJ (603 kcal)
Fett: 44g 
(davon gesättigte Fettsäuren: 31g)
Kohlenhydrate: 28g
(davon Zucker: 9g)
Eiweiß: 21g
Salz: 0,5g

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