Unsere Mission: Kakao Entdecken & Bewahren.
Purer Kakao fristet neben Kaffee und Tee zu unrecht ein Schattendasein. Mit Moruga wollen wir die Vielfalt besonderer Kakaosorten entdecken und bewahren. Dabei setzen wir auf Nachhaltigkeit & Transparenz in unserer gesamten Lieferkette.
Die erste Tasse in Moruga
Moruga ist der Name eines kleinen Dorfes in Trinidad und Tobago. Der erste echte pure Kakao (!), den unser Gründer Jonas das erste Mal trank, kam aus Moruga. Die Familie eines Freundes wohnt dort und er bereitete den Kakao für ihn zu. Daraufhin war Jonas so begeistert, dass er beschloss, diesen hohen Genuss des puren Kakaos mit der Welt zu teilen und sich auf eine Entdeckungsreise zu machen!
Geboren & geschmolzen in Berlin
"Normale" Schokolade fand Jonas schon immer ein bisschen langweilig und vor allem viel zu süß! Mit purem Kakao ist das allerdings GANZ anders. Deshalb hat er ihn direkt importiert und in Berlin den allerersten Moruga Cacao produzieren lassen. Seitdem sucht er nach immer neuen Kakaosorten für euch, die ihn begeistern.
Die wahren Helden: Die Bäuerinnen & Bauern.
Ohne die Liebe der Kakaobäuer*innen für ihr eigenes Land, alle Lebewesen und natürlich den Kakao selbst hätten wir keine einzige Tasse nach Europa bringen können. Wie einer unserer ersten Manufaktur-Partner einst zu uns meinte: "Wir machen die Schokolade nicht selbst - wir stellen nur die tolle Arbeit der Kakaobauern fertig!".
Willst du noch mehr über Jonas und unsere Vision erfahren?
Dann hör dir diesen Podcast an: