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Chuncho (Bio)
Ein intensiver, cremiger Kakao mit kräftiger Säure, wenig Bitterkeit und ausgeprägten Fruchtaromen.
Udzungwa (Bio)
Ein balancierter Kakao fast ohne Säure, mit geringer Bitterkeit und ausgewogenem Aroma gerösteter Haselnüsse.
Tabasqueño (Bio)
Ein milder, cremiger Kakao mit wenig Säure, geringer Bitterkeit und Aromen von dunklen Gewürzen und Tropenfrüchten.
Zubehör
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