Peru
Chuncho
Im peruanischen Cusco-Tal, nahe Machu Picchu, bewahren Anbaupartner eine alte Kakaotradition. Der Chuncho ist eng mit der Geschichte und Kultur dieser Region verbunden.
Ursprung entdeckenRegionen, Menschen und Geschichten
Hinter jedem Moruga Kakao stehen ein besonderer Ursprung und Menschen, die ihn anbauen. Entdecke die Regionen und Geschichten hinter unseren Sorten.
Peru
Im peruanischen Cusco-Tal, nahe Machu Picchu, bewahren Anbaupartner eine alte Kakaotradition. Der Chuncho ist eng mit der Geschichte und Kultur dieser Region verbunden.
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Tansania
Im Kilombero-Tal in Tansania bauen Kleinbauern den Udzungwa-Kakao an. Das Kokoa-Kamili-Projekt kauft ihre frischen Bohnen direkt und übernimmt die Fermentation und Trocknung.
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Mexiko
In den Regenwäldern Südmexikos pflegen Zoque- und Tzotzil-Familien eine lange Kakaotradition. Gemeinsam mit Original Beans verbinden sie den Anbau des Tabasqueño mit dem Erhalt ihrer Wälder.
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Kolumbien
In der Sierra Nevada de Santa Marta bringen die Arhuaco den Kakao zurück in ihre angestammten Anbaugebiete. Seine Geschichte erzählt von Rückkehr und der engen Verbindung eines Volkes zu seinem Land.
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Peru
Im Norden Perus setzt sich Original Beans mit lokalen Anbaupartnern für den Erhalt ursprünglicher Kakaovarietäten ein. Das Amazonas-Projekt verbindet dieses Erbe mit dem Anbau in vielfältigen Agroforstsystemen.
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Mexiko
Auf Hugos Demonstrationsfarm begann die Auswahl eines besonderen Klons mit weißen Bohnen. Heute kultiviert eine kleine Gruppe diese seltene Kakaosorte in Mexiko.
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