Chuncho | Peru 🇵🇪

Mit "Ritual-Kakao", "Zeremonieller Kakao", "Rohkakao", "Zeremonialkakao" oder "Ceremonial Grade Cacao" ist Kakaomasse gemeint, also 100% pure Schokolade (gemahlene Kakaobohnen ohne Schale oder Zucker).

Bei einer Kakaozeremonie kommen Menschen zusammen und trinken gemeinsam Kakao. Es wird meditiert, Atemübungen und spirituelle Rituale durchgeführt. Oft wird in Sharing Circles geteilt, was die Teilnehmer*innen beschäftigt.

Eine Kakaozeremonie ist ein spirituelles Ritual, das oft in Gruppen durchgeführt wird, aber auch alleine zu Hause durchgeführt werden kann. Hier sind einige Dinge, die du für eine Kakaozeremonie benötigst:

1. Zeremonieller Kakao: Dies ist die wichtigste Zutat. Stelle sicher, dass du gering verarbeiteten Kakao verwendest, da dieser die höchste Konzentration an gesundheitsfördernden Antioxidantien und anderen Nährstoffen enthält.
2. Wasser oder Pflanzenmilch: Traditionell wird der Kakao mit Wasser gemischt, aber du kannst auch Pflanzenmilch verwenden, wenn du möchtest. Vermeide Kuhmilch, da sie die Aufnahme der gesunden Inhaltsstoffe des Kakaos hemmen kann.
3. Süßungsmittel: Du kannst deinen Kakao mit Honig, Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder einem anderen natürlichen Süßungsmittel süßen. Dies ist optional und hängt von deinem persönlichen Geschmack ab.
4. Gewürze: Viele Menschen fügen ihrem Kakao Gewürze wie Zimt, Vanille, Cayennepfeffer oder Kardamom hinzu, um den Geschmack zu verbessern und zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
5. Eine Tasse: Du benötigst eine Tasse oder ein anderes Gefäß, um deinen Kakao zu trinken.
6. Ein ruhiger, angenehmer Ort: Wähle einen Ort, an dem du dich wohl und entspannt fühlst. Dies könnte ein Raum in deinem Haus, ein Garten oder ein Ort in der Natur sein.
7. Absicht: Vor der Zeremonie ist es üblich, eine Absicht oder ein Gebet zu setzen. Dies könnte etwas sein, das du in deinem Leben manifestieren möchtest, oder einfach nur ein Gefühl von Dankbarkeit.
8. Musik oder Trommeln: Viele Kakaozeremonien beinhalten Musik oder Trommeln, um eine heilige Atmosphäre zu schaffen und die Teilnehmer in einen meditativen Zustand zu versetzen.
9. Zeit: Plane genügend Zeit ein, um die Zeremonie durchzuführen und danach in Ruhe zu reflektieren. Eine Kakaozeremonie sollte nicht gehetzt werden.

Bitte beachte, dass die spezifischen Elemente einer Kakaozeremonie je nach kulturellem Hintergrund und persönlichen Vorlieben variieren können. Es ist wichtig, dass du eine Zeremonie gestaltest, die für dich persönlich bedeutungsvoll und angenehm ist.

Grundsätzlich vermischst du den Kakao mit heißem Wasser, Gewürzen, etwas Süßungsmitteln und etwas Pflanzenmilch. Wir haben hier einen ganzen Blog voller Rezepte für zeremoniellen Kakao.

Für das bestmögliche Erlebnis empfehlen wir, unseren Chuncho Kakao in einer Dosis von 40 g pro Gast anzubieten. Dies stellt sicher, dass jeder Gast die angemessene Menge erhält, um das volle Potenzial des Kakaos zu erleben.

Für eine Kakaozeremonie solltest du keinen gewöhnlichen Kakao, sondern speziellen "Ritualkakao" oder „zeremoniellen Kakao“ verwenden. Dieser besteht aus purer Kakaomasse, die aus hochwertigen Criollo- oder Trinitario-Kakaosorten gewonnen wurde. Diese alten Sorten wurden schon von den Maya für schamanistische Zeremonien benutzt.

Ritualkakao für Zeremonien ist nicht das gleiche wie Backkakao. Zeremonieller Kakao ist von höherer Qualität und wird traditionell für spirituelle Zwecke verwendet. Er wird von Hand geerntet und fermentiert, um einen reichhaltigeren Geschmack und eine höhere Wirkstoffdichte zu erzielen. Die Kakaobutter wird nicht entfernt und er ist nur minimal verarbeitet.

Ja, wir bieten auch größere Mengen von unserem Kakao an, die ideal für Gruppen oder Kakao-Zeremonien sind. Wenn du regelmäßig mehr als 10KG brauchst, dann schreib uns gerne direkt an.

Unser Kakao stammt aus biologischem Anbau in Südamerika, genauer gesagt aus Peru. Wir arbeiten nur mit Bauern zusammen, die sich für Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt einsetzen.

Ja, wir arbeiten direkt mit den Bauern zusammen und zahlen ihnen einen fairen Preis für ihre Arbeit. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Partner fair behandelt werden und von ihrer Arbeit leben
können.

Ja, unser Kakao ist zu 100% vegan und enthält keine tierischen Produkte.

Ja, unser Kakao ist so köstlich und gesund, dass er jederzeit getrunken werden kann. Er ist auch eine gute Alternative zu Kaffee oder Tee und kann helfen, den Energielevel zu steigern und den Geist zu beruhigen.

Unser Kakao hat eine Haltbarkeit von etwa einem Jahr, wenn er an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt wird.

Kakao enthält nur geringe Mengen an Koffein im Vergleich zu Kaffee oder Tee. Stattdessen enthält er Theobromin, das sanfter und länger wirkt.

Antwort: Ja, unser Kakao ist von Natur aus glutenfrei und wird in einer glutenfreien Umgebung hergestellt.