Virunga, DR Congo 🇨🇩


Die Region Virunga

 Die Virunga-Bergkette besteht hauptsächlich aus Vulkanen und zieht sich durch die Staatsgebiete von Ruanda, Uganda und der Demokratischen Republik Kongo. Ihre vulkanischen Böden sind besonders nährstoffreich und das lokale Ökosystem zählt zu einem der vielfältigsten der Welt. Bekannt ist Virunga vor allem für seine Berggorillas, die durch den dichten Dschungel auf den Kämmen der immer noch aktiven Vulkane ziehen.

Virunga Vulkane und Seen

Die Kakaosorte

Da Kakao in Afrika nicht endemisch ist, wurde er im Zuge des Kolonialhandels von seinen Ursprüngen in Südamerika nach Afrika importiert. Die Kakaos in Virunga stammen hauptsächlich von der Amelonado-Sorte ab, die ihren Ursprung im oberen Amazonas hat. Das Terroir ist für das Aromaprofil eines Kakaos allerdings ebenso bestimmend wie für einen Wein, deswegen unterscheidet sich der Amelonado aus Virunga stark von seinen genetischen Brüdern in zum Beispiel Ecuador.
Kakaoanbau in Virunga, Kongo

Die Region Virunga ist bedroht

Virunga ist eine der schönsten und Regionen der Welt mit einem wahren Schatz an natürlichen Ressourcen. Und doch hat sie sich zu einer der ärmsten Regionen der Welt entwickelt. Um mehr über Virunga zu erfahren, lohnt es sich, den gleichnamigen Oscar-nominierten Dokumentarfilm auf Netflix oder zumindest den Trailer hier anzusehen. Der von Orlando von Einsiedel und Leonardo DiCaprio produzierte Film erzählt die atemberaubende Geschichte von Afrikas ältestem Naturpark, seinen einzigartigen geologischen Reichtümern und wie diese Region von Außenstehenden auf Kosten der Einheimischen ausgebeutet wird. Die Doku zeigt, wie der Kampf um die Schönheit der Natur und die letzten Berggorillas der Welt mit unserer Konsumwelt und der Nachfrage nach fossilen Brennstoffen kollidiert.
Was der Film nicht zeigt, sind Lösungen.

Impact & Umweltschutz

Eine unabhängige Studie aus dem Jahr 2012 über die Partnerschaft von Original Beans mit lokalen Bauern in Virunga kam zu dem Schluss, dass 13.000 Bauern in der Region für die bio-zertifizierte Kakaoproduktion angeleitet und geschult wurden. Ihr Einkommen hatte sich von 500 Dollar auf über 1000 Dollar pro Jahr verdoppelt. Die meisten Beteiligten wurden außerdem über HIV/Aids und Tuberkulose aufgeklärt. Die Studie errechnete, dass seit Beginn des Virunga-Kakaoprojekts 3 Millionen Bäume gepflanzt wurden und sich die Waldrodungs-Rate halbiert hatte.
Kakaobauern in Virunga
Diese Arbeit wird fortgesetzt, da immer mehr Kakaobauern diesem Projekt beitreten und mehr Bäume gepflanzt werden. Die von Original Beans finanzierte lokale Unterstützungsorganisation für Landwirte namens IDAD vertieft diese Auswirkungen.
„Wir arbeiten auf eine erhaltende Kakaokultur hin.“
Erick Racine Lolwako, Leiter bei IDAD

Danke an Original Beans

Alle Fotos (außer anders gekennzeichnet) sowie die Basisdaten und direkten Interview-Zitate wurden uns freundlicherweise von Jan Schubert von Original Beans zur Verfügung gestellt. Original Beans ist sowohl eine Schokoladenmarke als auch ein mittlerweile bedeutender Kakaobohnen-Importeur und Jan ist im Auftrag für sie unterwegs,  um mit Kleinbauern und lokalen Partnern vor Ort Projekte aufzubauen und langfristig Partnerschaften zu entwickelt. Wir kaufen unsere Kakaobohnen direkt von Original Beans, die höchste Nachhaltigkeitsstandards an ihre Kakaos stellen, die weit über eine Bio-Zertifizierung hinaus gehen.
Du kannst den Kakao hier bestellen.
Baumschule fĂĽr Kakao in Virunga, Kongo
Kakaoanbau in Virunga, Kongo fĂĽr Moruga
Kakaoprojekt Fair Trade und direkt
Kakaoprojekt Fair Trade und Bio
Baumschulen fĂĽr Kakao im Kongo fĂĽr Moruga

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Moruga Buchweizen-Porridge
Schokolade oder Kakao?