Lust auf einen Drink, der nach frisch gebackenem Bananenbrot schmeckt – aber kalt, cremig und perfekt für warme Tage? Dann ist unser Banana Bread Latte genau das Richtige für dich!
Mit Banane, Nussmus, cremiger Pflanzenmilch und feinstem Moruga Cacao wird daraus ein schokoladig-süßer Genuss, der dich an Banana Bread erinnert – nur eben in Iced-Latte-Form.
Zutaten:
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½ reife Banane
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1 TL Mandelmus oder Erdnussmus
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1 TL Ahornsirup (optional)
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200 ml pflanzliche Milch
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5–7 Moruga Cacao Drops
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Eiswürfel
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Zimt
So geht’s:
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Banane, Nussmus und (optional) Ahornsirup zu einer cremigen Paste verrühren und ins Glas geben.
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Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
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Vorher erwärmte pflanzliche Milch mit aufgelösten Moruga Drops vermengen (Tipp: geht auch im Milchaufschäumer mit Wärmefunktion), kurz abkühlen lassen und über die Eiswürfel gießen.
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Mit Zimt bestreuen - fertig ist dein Banana Bread Moment!
💡 Tipp: Lass den Ahornsirup einfach weg, wenn du es komplett zuckerfrei möchtest - die Banane liefert genug natürliche Süße.
Super lecker auch mit ein wenig Carobpulver zubereiten, das erspart den Sirup
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